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소고기보다 단백질이 4배나 많은 '황태' - 매경헬스
황태는 요즘처럼 추운 겨울철 깊은 산자락에서 찬바람에 얼었다 녹았다를 반복하면서 말린 생선이다. 황태는 80% 이상이 단백질로 구성돼있다. 단백질의 최고봉으로 알려진 소고기 100g 당 단백
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